IRISS-uppdraget (Andreas Mogensen – 2015)
39. Vaniljdessert med rabarber
40. Corned beef
Under sitt kortvariga uppdrag på ISS i början av september 2015 hade den danske astronauten Andreas Mogensen med sig specialanpassad bonusmat. Menyn, som togs fram i samarbete med kocken Thorsten Schmidt, innehöll corned beef, en vaniljdessert med rabarbersås och en choklad formad som en månsten. Chokladen innehöll också personliga meddelanden från astronauternas familjer, vilket lade till en känslosam touch till måltiderna ombord på Soyuz.