PROXIMA (Thomas Pesquet – 2016)

45. Lucullus’ oxsvans
46. Kyckling Supreme med murklor

Därefter samarbetade ALTEC med ESA och CNES (den franska rymdmyndigheten) för att leverera bonusmat till den franska astronauten Thomas Pesquet, som genomförde “Proxima”-uppdraget från november 2016 till juni 2017. Recepten var typiska för det franska köket och delades av astronauten med sina kollegor ombord.